JMOOC 公認プラットフォーム「OpenLearning,Japan」において、
本日2016年7月29日より、学習院女子大学「味わい教育~感じるとおいしくなる魔法」講座の受講受付を開始いたします。
開講は、2016年10月11日の予定です。
■『味わい教育~感じるとおいしくなる魔法』講座
講座提供:学習院女子大学
講師名:日本文化学科 品川 明 教授
受講期間:2016年10月11日〜11月22日
講座内容:
第1週 食べるものとは何か?
第2週 五感の役割を自覚する
第3週 味わうこととは?
第4週 味わうことから表現力を培う 美味しさの表現
受講受付サイト:https://open.netlearning.co.jp/lecture/index.aspx?cid=00020J11
講座内容等詳細については、以下をご参照ください。
https://open.netlearning.co.jp/info/20160729_1.aspx
以上